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Bei der Aeroponik wird statt in Substrat in der Luft angebaut. Symbolbild. © chuanpis/Shutterstock.com

Forschung

Aeroponik-Salat

Ein Artikel von Denise Wachschütz | 13.12.2024 - 10:55

Im Kanton Genf in der Schweiz wächst Salat in einem experimentellen Hightech-Gewächshaus in der Luft. Allerdings gibt es noch einige Herausforderungen zu lösen.

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